Парикмахерская

Здравствуйте. 12 декабря 2013г. Решил постричься к Новому году. Зашёл в парикмахерскую. На заданный вопрос я ответил, как и чем меня постричь. В процессе стрижки заметил, что мастер стрижет по своему усмотрению. На моё возмущение «мастер» ответил, что работает первый день. По-моему он должен предупреждать об этом клиента. У меня возникло несколько вопросов. Как ваше имя фамилия (работает без бейджика) – отказ. Дайте книгу отзывов – отказ. Попросил телефон владельца – отказ. На стене – уголок потребителя нет никаких контактных телефонов – полнейшая обезличка, а у сотрудников чувство вседозволенности и безнаказанности. На стене находится видеокамера – вероятно возможен просмотр. У меня по владельцу есть свидетельство о постановке на учёт в налоговой и свидетельство о внесении в Единый госреестр. Как по этим данным отыскать владельца (телефон) чтобы высказать ему законные претензии или подскажите иной алгоритм действий? Заранее благодарю.